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让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油

来源:河源新闻网   时间: 2019-12-21

如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。

让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点河南哪的治癫痫好猪油

让米饭更好吃的小技巧

小编就是不太会煮饭,总是煮不好,今天搜集了一些煮饭的小技巧,我们一起来学习吧!

1、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;

2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;

3、做米饭时,西宁哪家治疗癫痫病在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;

4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

做米饭的小技巧

洗米:

洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也乌鲁木齐看癫痫病的专科会减少。记住洗米不要超过3次。

泡米:

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

米和水的比例:

蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2的量,用食指放入米水里,只要水超出武汉中际癫痫病医院在哪里米有食指的第一个关节就可以。

增香:

如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。

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