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初秋养生汤-鲫鱼豆腐汤

来源:木槿新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

小鲫鱼(2条)、豆腐(一大块)、香葱(适量)、香菜(适量)、八角(适量)、花椒(适量)

辅料:

盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、香油(适量)、白胡椒(适量)

<北京#!好的癫痫医院strong>做法步骤:

1、鲫鱼收拾干净,用少量盐涂抹均匀 腌一会儿,豆腐切块。

2、锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎制。

3、放入花椒,八角炒香,鲫鱼煎到2面金黄色即可。

4、锅中倒入适量的水。

5、倒入豆腐,葱段,盖上锅盖大火煮上一会儿。

6、煮开后,加入盐,鸡精,料儿童癫痫病该怎样护理酒,香油,白胡椒调味。

7、出锅前放入香菜,关火即可。

8、成品。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与鳗鱼、黄瓜、鲇鱼搭配;与葱、茭白、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

香葱宜春癫痫哪家医院治疗好热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与火腿、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

银川治疗癫痫病医院哪里好八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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