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超级好吃糯米参鸡汤做法

来源:木槿新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

党参(4小根)、糯米(60克)、三黄鸡(1只)、盐(少许)、红枣(4颗)、黄芪(5片)、葱(适量)、姜(两片)、大蒜(4瓣)、枸杞(少许)、菌菇(适量)、胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、糯米用清水泡2小时以上。浸泡的糯米水不要扔掉,备用。

2、准备所有食材。鸡我选用的是小只三黄鸡。

3、将鸡放入锅中用清水煮开,去除表面浮沫。切去鸡头,鸡爪,鸡屁股部位。弃水,捞出整鸡。

4、将大枣北京癫痫病哪里治的好,这家医院靠谱,糯米,枸杞,菌菇,党参,黄芪塞入鸡肚子中。

5、用牙签封口,以免在煮的过程中,里面的食物撒出来。

6、在鸡腿底部,用小刀划口,将另一只鸡腿从中塞出,使两只鸡腿并拢到一起。放入高压锅中,倒入浸泡糯米的糯米水,在水中放入葱和姜,然后按煲鸡汤键。

7、在鸡煮好后,放入适量的盐和胡椒粉再煮20分钟入味,出锅时记得拿掉牙签!。

党参的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与白术、乌鸡、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固小孩癫可以治疗吗醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与葡萄、香瓜、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与小麦、南瓜、板栗搭配;与虾、牛奶、鱼+葱相克,同食可能会引起不适;

<癫痫病人能多喝水吗strong>黄芪具有益气固表、利水消肿、脱毒等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维癫痫治疗比较好的方法生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、五花肉、马齿苋搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与大花蟹、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

菌菇的热量(卡路里)20千卡;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与五花肉、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

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