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炸土豆条炒蒜苔怎么做

来源:木槿新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

蒜苔(1捆)、土豆(4个)、盐(适量)、十三香(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、准备食材,土豆切成条,
清水洗一遍后沥水,以防油炸的时候崩到。蒜苔洗广州知名癫痫医院净切成段。

2、炸东西的时候用油不要吝啬,炸完之后油一样可以用,过程中也不会浪费太多油,不用担心。

3、土豆条下油锅,适当用筷子拨几下,以防干锅。大概炸3分钟。

4、炸好用笊篱捞出,备用。

5、把大部分油盛出来,锅底留下少许用来炒蒜苔。

6、蒜苔下锅翻炒。

7、天津哪个医院治癫痫加入食盐。

8、淋入少许生抽。大火翻炒3分钟。

9、把炸好的土豆条倒入,一起翻炒。

10、加入土豆条之后,再少放一点点食盐,让土豆条入味。

11、出锅!。

蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中小儿癫痫哪里好下气、补虚、调和脏腑等功效;可与猪肝、乌鸡、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

腹痛性癫病原因的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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