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好吃停不了口的油泼辣子

来源:木槿新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

花生仁(一小碟)、核桃仁(一小碟)、盐、糖、醋(适量)、辣椒面(一罐)、陈皮(适量)、花椒粒(一小碟)、大料(几粒)、色拉油(适量)、五香粉(适量)

做法步骤:

1、准备各种小料。

2、当然少不了辣椒面。那种散装的也不错,我是为了省事,没去市场,直接从超市拿了一瓶。北京能治好癫痫病吗p>

3、将花生仁和核桃仁炒香,注意用小火,不要糊掉。

4、花生仁去皮,和核桃仁一起压成粉状,有粒粒也很好,吃起来会很香!。

5、加入适量的盐、糖、五香粉,先放少量的芝麻。因为芝麻在之后要一次一次的放。

6、加入辣椒面。

7、搅拌在一起。

8、热锅放油,小火炸制小料,陈皮花椒和大料。炸出香味以后,捞出残渣,只剩干净的油。

9、趁油热,一勺一勺少量多次的放入辣椒面上,淋在上面济南哪家医院医治癫痫好,有香味传出就是油温合适。

10、边放油边放芝麻,芝麻和油都是少量对次。还是要强调,油要热,但不能太热,太热的话辣椒面会糊,不热的话,辣椒油不香。

11、完成图了。

12、吃不完就放入小瓶瓶里面储藏,味道很棒哦。

花生仁的热量(卡路里)298千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与猪蹄癫痫小发作能自愈吗、毛豆、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量(卡路里)654千卡;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与锁阳、芹菜、红枣搭配;与山鸡、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰等功效;可与厚朴、枳实、与苍术搭配;

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大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

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